蟹肉牛油果食譜- 係時候告別「菠蘿腸仔」 @快樂派對好煮意 馮美基著 飲食 新假期編輯部 May 4 2016 廣告 摯友到訪,唔想又整「菠蘿腸仔」同「雜果沙律」? 不如花少少心思,做個蟹肉牛油果,同朋友們分享難得的美好時光!鮮甜蟹肉配上清新既蕃茄同牛油果,清新而又不膩,食味層次一流,最適合夏日派對整來招呼朋友。 閱讀全文 材料 (二人份) 中型花蟹 (去殼、拆肉) 牛油果 (去皮、起肉、切粒) 車厘茄 (洗淨、切粒) 細香葱 (裝飾用) 做法 1.新鮮花蟹洗淨、拆肉、於碗加入蟹肉的調味料撈勻 2.將起了肉的牛油果放入碗,立即灑上檸檬汁,免氧化,加入牛油果的調味料。 想知埋其他步驟? 買番本快樂派對好者意1啦,等馮美基教你點整派對料理! 即click以下圖片購買其它精選食譜! 香港18區美食有甚麼推介? 新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。 香港有甚麼週末好去處推介? 香港18區都非常值得花時間好好探索,一家大細去暢玩的親子好去處、拍拖推介32大情侶好去處、落雨必去的室內好去處、慶生推薦20大生日好去處、新手必備19大靚景行山好去處、秋天戶外露營好去處…..